电蒸汽发生器的工作原理：
电蒸汽发生器一般由供水系统、自动控制装置、炉胆、加热装置和安全保护装置组成。其基本原理是：通过一套完整的自动控制设备，确保介质控制板或高、中、低电极探头反馈泵的启用、关闭、供水、炉胆加热时间；
随着蒸汽的持续输出，炉胆水位继续下降，当位于低水位（机械）、中水位（电子）时，泵停止补水，炉胆电热管继续加热，继续产生蒸汽，控制面板或顶部指针压力表立即显示蒸汽压力参数，整个过程可通过信号灯显示。
供水系统是自动蒸汽发生器的关键，不断为用户提供干蒸汽。当水源进入水箱时，打开电开关，由自动控制信号驱动，打开耐高温电磁阀，泵工作，通过节流阀加入炉胆。当电磁阀、节流阀堵塞或损坏，供水满足相应压力时，通过压力阀溢流回水箱，保护泵。
当水箱没有水或泵管内有残留空气时，只有空气不进入水，只有通过排气阀快速排气，等待水排出，关闭排气阀，泵才能正常工作。供水系统的一般部件是水泵，其中大部分采用压力大、流量大的多级涡轮泵，少部分采用膜泵或叶泵。
水位控制器是发电机自动控制装置的关键，分为电子和机械两类。电子水位控制器通过三个不同尺寸的电极探头控制液位（即水位差），控制泵的供水和炉胆电热装置的加热时间，工作压力稳定，应用范围很广。机械水位控制器采用不锈钢浮球式，可用于炉胆体积大的发电机，工作压力不稳定，但有利于拆卸、维护、维修。

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